Bún cá rô thực ra cũng không mất quá nhiều thời gian như bạn tưởng. Bạn có thể chiêu đãi món ăn này cho bạn bè hoặc người thân đến chơi vào dịp cuối tuần.
Hướng dẫn chế biến món bún cá rô

Nguyên liệu: - 500 g bún,  - 500 g cá rô,  - 1 lít nước dùng,  - Hành lá thái nhuyễn,  - 1 quả ớt,  - 50 g rau thơm,  - 50 g xà lách.  Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường, dầu chiên. 

Cách làm:

  • 1

    Rửa xà lách, rau thơm, thái sợi lớn. Làm sạch cá rô, để ráo.

    Đun sôi nước dùng, cho cá vào luộc chín, vớt cá ra, lọc lấy thịt.
  • 2Rán vàng một nửa số cá, phần còn lại cho ra bát.Cho xương cá rô vào nồi nước dùng nấu tiếp, nêm gia vị vừa ăn, lược sạch nước.
  • 3Lấy bún ra bát, cho cá luộc và cá rán lên trên, rắc hành, ớt cắt khoanh, chan nước dùng ngập bún. Ăn với rau thơm, xà lách.
Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

các món từ thịt vịt Ngô nếp bắp mỹ chiên bột Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu Mật ông Những công dụng và bài thuốc tuyệt đà canh cÃƒÆ Cún Khang Làm latte trà xanh không khó gÃƒÆ ta đặc com rang trung Đậu phụ cà chien biến tấu các món ăn mùa hè Hướng dẫn mẹo nấu cơm ngon cải băp ba rọi Muoi dua Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng Nニー盻嬾g cach lam salad bap hải sâm can kem chuối dừa đậu phộng tia hoa tren rau qua gỏi khế trộn tôm thịt Xà bánh quy bơ chân gà chiên sốt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp tho sot kiwi va tao công thức bún xào Bo xao tom sot chua ngot bắp cải cuốn banh Pretzel gia cay canh khoai bua sang CACH sai lầm khi nấu thịt bánh kem dừa banh cuon ngon chao vit sáng tạo Cai muoi chua cach lam com chay cha bong Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu cha la lot nấu gà lagu Bap bo Thịt Gà Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư do bun cha kiên 峄恈 thúy hạnh cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm bông cải xào Quán 花生汤 cà Basa bánh bao canh thịt gà nấm cách tỉa hoa đế lót ly thịt xông khói cuộn nấm cach lam kim chi han quoc bạc liêu Cán gỏi miến Thái Lan Xuân Quế bim bim banh canh ca loc hue Mực nhồi thịt miến xào hến cach lam mi lasagna co dien bánh củ cải đỏ rã đông com chien xa xiu canh chay thap cam bút pad thai sac bắp non khoai Theo mùa yêu thích Caramen Mien bac may và cuu gムẤn Dày mặt đi ăn bún chửi làm bánh rán Ga nuong sa Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực Đậu phụ đút lò 3 cách làm giấm tự nhiên món ngon từ thịt ếch Ếch xào sa tế cach nau phơ bo Khách THIT KHO TAU sinh tố chanh lọc Tra Hình dáng xiên tap de Luc thach rau cau tự làm đào ngâm Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai an an Giảm cân Kệ sách thịt gà xào các món trứng ngon